Tapas / food / sharing

Tapa's

Parma extra Riserva

klein € 11.00 / groot € 22.00

Minimum 24 maanden gedroogd in de buitenlucht.

Mortadella

klein € 6.00 / groot € 12.00

Gemaakt van Italiaans varkensvlees en toevoeging van zomertruffel.

Lomo

klein € 10.00 / groot € 20.00

Gedroogde varkensfilet gekruid en gearomatiseerd met kruiden uit de Maremma.

Salami

klein € 7.00 / Groot 14.00 €

Salami di Lombardia gemaakt volgens een oud recept.

Kleine mix van de vleesjes

€ 24.00

Grote mix van de vleesjes

€ 48.00

Tandoori Wrap

€ 13.00

Tandoori kip/ Guacamole/ zure room/ krokante groentjes

Witte worst A la plancha

€ 15.00

By Dierendonck / Tierenteynse mosterd

Captain Lieven ( gepaneerde visreepjes )

€ 15.00

Gegratineerde oester

6.00 €/ST.

Granny Smith en Champagne

loempia

€ 5.50 per st.

Met fijne groentjes & sweet chili (veggie)

Gamba thai

€ 7.50 per st.

Met rijst & paksoi

Voorgerechten OF to share

Gegratineerde Oester

6.00 €/ST.

Granny Smith en Champagne

Gamba thai. 3st.

€ 22.50

Met rijst & paksoi

Gegrilde Gamba. 3st.

€ 22.50

met slaatje & tartaar sausje

Stoofpotje van witte asperges

€ 23.00

Met jus van venkel & gerookte paling

Asperges a la flamande met Duke of berkshire

€ 19.00

Hoofdgerechten OF to share

Visgerechten

Stoofpotje van Lotte

€ 39.00

Met saffraan sausje, witte & groene asperges, prei & gerookte zalm

Gegrilde Gamba. 5st.

€ 37.50

Met sla, tartaar sausje & frietjes

Gamba Thai. 5st

€ 37.50

Met rijst & paksoi

Kabeljauwhaasje

€ 36.00

Met ratatouille, sausje op basis van bouillabaisse, zuiderse puree, crumble van chorizo & vongole

Hoofdgerechten OF to share

Vleesgerechten

Steak HEREFORD (IRL) Classic Way

€ 29.50

Hofmeester/ peper/ champignon/ roquefort/ bearnaise of choron/ sla en frietjes

Ribeye ( ARG ) Classic Way

€ 39.00

Hofmeester/ Peper/ Champignon/ Roquefort/ Bearnaise of Choron / sla en frietjes

Kalfsblanquette

€ 35.00

Met Asperges, breydelham & mousseline van IPA

Hoofdgerechten / to share

Veggie

Kaaskroketten met Oud Brugge kaas

VG. € 14.00 / 2ST HG. € 15.50 / 3ST HG. € 22.50

slaatje / frietjes

Stoofpotje van witte asperges

VG € 18.00

Met jus van venkel

ASPERGES A LA FLAMANDE

VG €17.00 / HG € 31.00

Chili sin carne

€ 23.00

Warps, zure room, gruyère kaas, chili saus & sla

Bij een allergie laat het ons weten, wij helpen je graag verder!

Tekort aan saus of frietjes laat het ons weten, wij bezorgen je meer!

Hoofdgerechten

Kids

Bakje frietjes

€ 5.00

met mayo & ketchup

Kaaskroketten van Oud Brugge kaas

2 st. € 15.50 / 3st. € 22.50

sla / frietjes

Kindersteak

€ 15.00

Natuur/ Hofmeesterboter/ Peper/ Champignon/ Roquefort/ Bearnaise of Choron/ sla / frietjes

Captain Lieven ( gepaneerde visreepjes )

€ 18.00

sla / frietjes & tartaar

Balletjes in tomatensaus

€ 16.00

Desserts

Framboos sorbet

€ 9.00

Coupe advocaat

€ 10.00

Dame Blanche

€ 9.00

Coupe Brésilienne

€ 9.00

Moelleux

€ 10.00

ijs / fruit & slagroom

Sabayon van witte wijn

€ 10.00

Amaretto / ijs & fruit

Sabayon van kriekbier( kriek max )

€ 10.00

ijs & fruit

Coupe vanille

€ 8.00

Kinder Dame Blanche

€ 6.00

Kinder Brésilienne

€ 6.00

Kinderijsje

€ 5.50

Crème brulée

€ 9.00

Tarte tatin

€ 12.00

Bolletje vanille ijs / slagroom / geflambeerd met Calvados

Coupe Colonel met framboos sorbet

€ 15.00