Tapa's
Lomo Serrano Monte Nevado klein € 7.00 groot € 14.00
Deze Lomo is de varkenslende van Spaanse varkens , gezouten en ingevreven met pimenton
Paleta / Pata Negra klein € 18.50 groot € 37.00
Schouderham van Iberico varken / 24 tot 36 maanden gerijpt
Morcon Iberico € 9.00 groot € 18.00
Morcon de Bellota , we kunnen hier spreken van een versie van Chorizo.
Salchichon klein € 7.00 groot € 14.00
Een gedroogde (h)eerlijke spaanse Salchichon.
Kleine mix van de vleesjes
€ 26.50Grote mix van de vleesjes
€ 53.00Gepaneerde pladijsfilet
€15.00met verse tartaar
Gefrituurde Oud Brugge kaasballetjes
€8.008st. met Tierenteynse mosterd
Loempia 8st.
€11.00rund en varken gehakt / fijne groenten / oestersaus / sweet chili saus
Albondigas
€11.00balletjes in tomatensaus / gekruid en pittig
Tandoori Wrap
€ 13.00Tandoori kip/ Guacamole/ zure room/ krokante groentjes
Zalm wrap
€ 15.00Gerookte zalm/ zure room/ mierikswortel/ prei/ granny/ knolselder
Huisbereide Olijven
€ 8.00Mediterranee
Witte worst A la plancha
€ 13.50By Dierendonck / Tierenteynse mosterd
Bouchot mosselen Chef
€ 13.00Bouchot mosselen Napolitaans
€ 14.00Fregola / tomaat / parmezaan
Bouchot mosselen Thai
€ 14.00kokos / soja / koriander
Bouchot mosselen Chorizo
€ 14.00Fregola / Chorizo / tomaat / parmezaan
Sardienen A la Plancha
€ 14.00Sardienen/ focaccia/ geconfijte tomaat / olijven/ yoghurtdressing
Voorgerechten
Carpaccio van rund
€14.50basilicum / dennepitten / olijfolie / slaatje / Parmezaanse schilfers
Carpaccio van tonijn
€16.00basilicum / dennepitten / olijfolie / slaatje / Parmezaanse schilfers
Garnaalkroketten 2st.
€15.50slaatje
Kaaskroketten van Oud Brugge kaas
€12.00slaatje
Bouchot mosselen Chef
€ 13.00groenten/ look/ witte wijn
Bouchot mosselen Napolitaans
€ 14.00Fregola / tomaat / Parmezaan
Bouchot mosselen Thai
€ 14.00kokos / soja / koriander
Bouchot mosselen Chorizo
€ 14.00Fregola / Chorizo / tomaat / Parmezaan
Gegrilde Gamba's
€19.00kruidenolie / tartaar / slaatje
Gegrilde Gamba's
€20.50couscous / charmilla saus ( Pittige marokaanse tomatensaus )
Sardienen A La Plancha
€ 14.00Sardienen/ geconfijte tomaat/ olijven/ focaccia/ yoghurtdressing
Hoofdgerechten
Visgerechten
Carpaccio van tonijn
€24.00basilicum / dennepitten / olijfolie / slaatje / Parmezaanse schilfers + frietjes
Garnaalkroketten 3 stuks
€24.50slaatje / frietjes
Bouchot mosselen Chef
€ 26.00Frietjes en Mayonnaise
Bouchot mosselen Napolitaans
€ 28.00Fregola / tomaat / Parmezaan
Bouchot mosselen Thai
€ 28.00Kokos / soja / koriander
Bouchot mosselen Chorizo
€ 28.00Fregola / tomaat / Chorizo / Parmezaan
Gegrilde Gamba's
€31.50kruidenolie / slaatje / tartaar & frietjes
Gegrilde Gamba's
€33.50couscous / charmilla saus ( Pittige marokaanse tomatensaus )
Hoofdgerechten
Vleesgerechten
Carpaccio van rund
€22.50basilicum/ dennepitten/ olijfolie/ slaatje/ parmezaanse schilfers + frietjes
Steak "HEREFORD" (IRL)
€28.50met hofmeesterboter of peper of champignonroomsaus
Steak "HEREFORD" (IRL)
€29.50met roquefort of béarnaise of choronsaus
Ribeye “Argentinië”
€33.00hofmeesterboter of peper of champignonroomsaus
Ribeye “Argentinië”
€34.50Roquefort of béarnaise of choronsaus
Spaghetti Bolognaise
€ 16.00Verse pasta/ bolognaisesaus/ kaas
MC. LIEVEN
€ 21.50Rundsgehakt / gebakken ajuin / spek / pittige burgersaus / sla / tomaat / broodje & frietjes
Hoofdgerechten
Suggesties
Kabeljauwhaasje à la nage
€ 33.00Fijne groentjes / handgepelde garnaaltjes / bouchot mosselen & krieltjes
Hoofdgerechten
Veggie
Kaaskroketten met Oud Brugge kaas
VG €12.00 / 2ST. € 13.00 / 3ST HG. €19.00slaatje / frietjes
Spaghetti Napolitana
€16.00Parmezaan / rucola / pijnboompitten / vegan gehakt
Focaccia
Tapa/ VG € 10.00Tapenade van tomaat met olijven / parmezaan
Chili sin carne
€22.00Wraps / zure room / chili saus / gruyere kaas & sla
Bij een allergie laat het ons weten, wij helpen je graag verder!
Tekort aan saus of frietjes laat het ons weten, wij bezorgen je meer!
Hoofdgerechten
Kids
Bakje frietjes
€5.00met mayo & ketchup
Garnaalkroketten 2 stuks
€16.50sla / frietjes
Garnaalkroketten 3 stuks
€ 24.50sla / frietjes
Kaaskroketten van Oud Brugge kaas 2 stuks
€13.00sla / frietjes
Kaaskroketten van Oud Brugge kaas 3 stuks
€19.00sla / frietjes
Kindersteak hofmeesterboter
€13.00sla / frietjes
Kindersteak peper of champignonroomsaus
€14.00sla / frietjes
Kindersteak béarnaise of choronsaus
€15.00sla / frietjes
Gepaneerde Pladijsfilet
€16.50sla / frietjes & tartaar
Spaghetti Bolognaise
10.00Verse pasta
Balletjes in tomatensaus
€ 14.50met frietjes
