Image Alt

Tapas / food / sharing

Tapa's

100% DUROC HAM ( Spanje )
klein € 9.50 / groot € 19.00
Mortadella
klein € 8.50 / groot € 17.00
PICAHNA
klein € 27.00 / groot € 54.00

Enigma of beter gekend als Picanha, staartstuk van het rund.gepekeld/ gerookt op beuk / gekruid met Pimenton.

Salame muletta d'oggiono
klein € 8.70 / Groot 17.40 €

Salami uit Lombardia ( varken )

Kleine mix van de vleesjes
€ 35.00
Grote mix van de vleesjes
€ 70.00
Captain Lieven ( Gepaneerde visreepjes )
€ 11.50

met verse tartaar saus

Gefrituurde Oud Brugge kaasballetjes 8st.
€ 8.00

Tierenteynse mosterd

Tandoori Wrap
€ 13.00

Tandoori kip/ Guacamole/ zure room/ krokante groentjes

Witte worst A la plancha
€ 13.50

By Dierendonck / Tierenteynse mosterd

Voorgerechten OF to share

Carpaccio van rund
VG. € 17.50 / HG. + sla & frietjes € 27.50

Pijnboompitten, basilicum olie & parmezaan

Garnaalkroketten. 2st
€ 18.00

sla

Gamba charmilla. 3st
€ 23.50

Couscous & charmilla sausje ( pittige Marokkaans saus )

Chili groene asperges met merguez gehakt
€ 17.00

Met Sjalot & traag gegaard eitje

Asperges a la flamande met duke of berkshire ham
VG. € 18.50 / HG. + puree € 32.00
Lauw slaatje van gerookte kraai steak ( Onglet )
VG. € 18.50 / HG.+ krieltjes € 36.00

Asperges / chili en Sichuan olie / veldsla/ pickel ui & kaas schilfers

Hoofdgerechten OF to share

Visgerechten

Garnaalkroketten 3st
€ 28.00

sla & frietjes

Gamba charmilla. 5st
€ 35.50

Couscous, charmilla sausje ( pittig Marokkaans sausje )

Kabeljauw
€ 39.00

Asperges / groentjes / velouté van asperges / krieltjes & garnaaltjes

Heilbot
€ 39.00

Asperges, kervelsausje, gerookte zalm & krieltjes

Hoofdgerechten OF to share

Vleesgerechten

Steak HEREFORD (IRL) Classic Way
€ 29.50

Hofmeester/ peper/ champignon/ roquefort/ bearnaise of choron/ sla en frietjes

Steak Hereford (IRL) Chef's Way
€ 37.50

Verschillende warme groenten / aardappelbereiding / hofmeesterboter

Ribeye ( ARG ) Classic Way
€ 37.00

Hofmeester/ Peper/ Champignon/ Roquefort/ Bearnaise of Choron / sla en frietjes

Rib Eye (ARG) Chef's Way
€ 45.00

Verschillende warme groenten/ aardappelbereiding / hofmeesterboter

Lamskroon
€ 36.00

Met asperges, groentjes, lamsjus & gerookte lookroom, pommes boulangere

Hoofdgerechten / to share

Veggie

Kaaskroketten met Oud Brugge kaas
VG. € 14.00 / 2ST HG. € 15.50 / 3ST HG. € 22.50

slaatje / frietjes

Warme groentjes Chefs way
HG € 22.50
Chili sin carne
€ 23.00

Warps, zure room, gruyère kaas, chili saus & sla

Asperges a la flamande
VG. € 15.50 / HG. + puree € 26.00
Lauw slaatje met asperges
VG. € 15.50 / HG. + krieltjes € 26.00

Chili & sichuan olie / veldsla / pickel ui & kaas schilfers

Bij een allergie laat het ons weten, wij helpen je graag verder!

Tekort aan saus of frietjes laat het ons weten, wij bezorgen je meer!

Hoofdgerechten

Kids

Bakje frietjes
€ 5.00

met mayo & ketchup

Garnaalkroketten
2st. € 19.50 / 3st. € 28.00

Sla & frietjes

Kaaskroketten van Oud Brugge kaas
2 st. € 15.50 / 3st. € 22.50

sla / frietjes

Kindersteak hofmeesterboter
€ 13.00

sla / frietjes

Kindersteak peper of champignonroomsaus
€ 14.00

sla / frietjes

Kindersteak béarnaise of choronsaus
€ 15.00

sla / frietjes

Captain Lieven ( gepaneerde visreepjes )
€ 16.50

sla / frietjes & tartaar

Gehaktballetjes in tomatensaus
€ 16.00

Met frietjes of puree

Desserts

Framboos sorbet
€ 9.00
Coupe advocaat
€ 10.00
Dame Blanche
€ 9.00
Coupe Brésilienne
€ 9.00
Moelleux
€ 10.00

ijs / fruit & slagroom

Sabayon van witte wijn
€ 10.00

Amaretto / ijs & fruit

Sabayon van kriekbier( kriek max )
€ 10.00

ijs & fruit

Coupe vanille
€ 8.00
Kinder Dame Blanche
€ 6.00
Kinder Brésilienne
€ 6.00
Kinderijsje
€ 5.00
Crème brulée
€ 9.00
Coupe aardbei
€ 9.00