Aperitieven
- Apero maison (gin fizz / fever tree) € 12.50
- Glas prosecco. € 10.00
- Glas Champagne (Drappier) € 17.00
- Kirr Royale. € 17.50
- Kirr witte wijn (cassis). € 7.00
- Martini wit € 7.00
- Campari vers sinaas € 11.00
- Campari bruis water € 8.00
- Campari tonic € 11.00
- Campari natuur € 7.00
- Mojito € 13.50
- Picon witte wijn € 10.00
- Picon v/h huis (prosecco) € 11.00
- Ricard € 7.00
- Porto rood € 6.00
- Pineau des charentes (CAMUS) € 6.00
- Limoncello € 9.00
- Gin Fizz € 11.50
- Duno tonic € 13.00 ( Duno is een unieke & verfrissende drank gemaakt van duindoornbes )
Cocktails
- Mojito : havana club 3 anos / munt / limoen / rietsuiker / bruiswater € 13.50
- Gin Fizz : citroensap / gin € 11.50
- Negroni : Blind tiger cubeba (BE) / campari / vermouth €15.00
- Marry’s Mule : Marry white vodka (BE) / ginger beer / citroen € 15.00
- Dark & Stormy : captain morgan / ginger beer / limoen € 13.00
- Cuba Libre : brugal anejo / cola / limoen € 13.00
- Aperol spritz : € 16.00
- YUSIBI tonic : ( Honey based aperitief ) € 11.50
Niet alcoholische aperitieven
- Pacific (smaakt naar Ricard) € 7.00
- Gutss spritz 0.0% / fever€ 13.50
- Gutss gin tonic 0.0% / fever € 13.50
- Gutss pink gin 0.0% / fever tree € 13.50
- Viven Nada IPA 0.3% , donkerblond , fruitig , Damme € 5.70
- Copperhead gin 0.0% / fever tree € 13.50
- Virgin Mojito € 10.50
- Virgin Dark & Stormy €13.50
- Gimber € 9.50
- Verse fruitsap € 7.00
Sterke dranken
Vodka
- Absolut vodka (SE) € 8.00
- Mary white (BE) € 11.00
Rum
- Bacardi. € 8.00
- Bacardi reserva, 8 jaar, Cuba € 9.00
- Havanna 3 jaar , Cuba € 8.50
- Captain Morgan, Carribean rum € 8.00
- Brugal 5 anejo Dominicaanse republiek € 9.00
- Brugal 1888, 8 jaar amerikaanse eik en 6 jaar spaanse vaten, Domincaanse € 15.00
- Don Papa, min.7 jaar eik, Filipijnen € 11.00
- Diplomatico reserva, max.12 jaar eik, Venezuela € 11.00
- Mount Gay X0, max.15 jaar eik, Barbados € 14.00
- Plantation rum ( Trinidad 2008 ). Subtiele & florale rum uit Trinidad die 11 jaar rijpte op Bourbon vat /1 jaar op Cognac Ferrand vat / afgewerkt 1 jaar op Chablis vat. € 16.00
Gin
- Bombay Sapphire (UK) droog € 8.00
- Hendrick’s (Scotland) komkommer, licht, fris € 9.50
- Copperhead (BE) 5 Botanicals, fruitig, floraal € 13.00
- Perfect Crime (BE) gemaakt in zuid frankrijk mediterraans, rozemarijn, limoen, mandarijn € 12.50
- G’VIN floraison (FR) jeneverbes, Ugni Blanc-druif, koriander, peperbessen, gemberwortel, zoethout, kardemom, cassia en limoen € 9.50
- Gin Mare (ESP) Arbequina, olijfolie, rozemarijn, basilicum en tijm € 10.00
- Blind tiger piper cubeba (BE) hier worden minder gebruikelijke ingrediënten zoals gemoute gerst en staartpeper (cubeb pepper) gebruikt om deze gin zijn gedurfde en krachtige smaak te geven. € 12.00
- O’live Gin (BE) Olijven & kruiden. € 12.00
- ZEAL Gin (Restaurant Vlass Middelkerke) Rabarber, granaatappel & munt. € 11.50
- Jus de Mer premium Gin (BE). Op basis van gedestilleerde jus de mer blond, verrijkt met lamsoor, schorrenkruid & zeekraal. € 13.00
- Engine Gin (IT) Salie, zoethout & citrus. € 11.50
Bourbon
- Jack Daniels € 9.50
Whisky
- J&B € 9.00
- Jameson € 9.00
- Dalwhinnie 15Y single malt € 14.00
- Ardbeg 10Y single malt € 14.00
- Oban 14Y single malt € 14.00
Supplementen
- Cola / Cola Zero € 3.50
- Fever-tree / Mediterranean / ginger beer € 4.00
- Vers fruitsap € 6.00
Bieren & frisdranken
- Stella Artois , 5.2% , van’t vat € 3.20
- Duvel , 8.5% , Geen uitleg nodig , Brouwerij Moortgat in het Antwerpse Breendonk € 5.00
- Kriek Max , 3.5% , smaak van kersen , vanille en amandel , Brouwerij Omer Vander Ghinste te Bellegem € 3.90
- Viven Nada IPA , 0.3% , donkerblond , fruitig , Damme € 5.80
- Viven Original blond , 6.1% , wazig goud , Fruitig en mild
gekruid, hoppe uit Poperinge, Damme € 4.80 - Rodenbach grand cru, 6.00%, roodbruin bier, gemengde gisting, gerijpt op eik. € 5.80
- Klets , 8.00% , amberkleurig , hoge gisting , vier soorten hop uit Poperinge. aangename bitterheid en de smaak wordt omschreven als pittig, kruidig, licht gepeperd en volmondig tot romig , Brouwerij bier en karakter te Moorslede € 5.60
- ZEEVONK, 7.2%, volmondig moutig blond biertje met een frisse, florale toets. Koksijde ( ODK ). € 5.50
- Fourchette , 7.5% , blend van Tripel en witbier , fruitig , floraal , citrus , koriander, kruidnagel en pompelmoes , Evergem € 6.00
- St.Bernardus Tripel , 8.00% , hoge gisting , een licht zoet aroma en een bloemige, fruitige smaak waarbij bitter en zoet elkaar perfect in harmonie houden , aangename hoppigheid , Watou € 5.50
- St.Bernardus prior 8, 8.00%, Donker bruin, dubbel / hoge gisting, fruitig aroma met een exotische toets van vijgen & dadels. Het geheel wordt afgerond met indrukken van karamel & geroosterde mout. € 5.50
- Boon oude Geuze , 7.00% , goudgeel , zeer frisse, meer fruitige dan kruidige neus, met toetsen van citrus (pompelmoes) en eik , Lembeek (vl. Brabant) € 7.00
- Boon oude kriek , 6.5% , dieprode kleur , zacht zure maar frisse Kriekenbier waarin de Lambiek (eikenhouten vaten) duidelijk aanwezig is , Lembeek € 9.00
- Geuze oud Beersel , 6.5% Traditionele Oude Geuze met fruitige neus en hoppige toets. € 11.50
- Oyenkerke, 6,5% blond, hoppig, fruitig, bittere afdronk. € 6.20
- Jus De Mer Blond ( Middelkerke), 7.2% fruitige blonde tripel. € 5.80
Frisdranken
- Ritchie Orange and a touch of Vanille € 4.70
- Ritchie lemon and a touch of raspberry € 4.70
- Ritchie grapefruit and a touch of pineapple € 4.70
- Lipton Ice-Tea € 3.50
- Cola/ cola zero € 3.50
- Fever Tree € 4.00
- Fever Tree Mediterranean € 4.00
- Fever Tree Ginger Beer € 4.00
Vers fruitsap
- Sinaasappel. € 7.00
Waters
- Chaudfontaine plat 50cl/ bruisend 50cl/ lichtbruisend 50cl. € 5.00
- Chaudfontaine plat 1L./bruisend 1L. € 10.00
- Supplementen grenadine/munt € 0.50
Warme dranken & degustieven
- Koffie € 3.50
- Deca € 3.50
- Espresso € 3.50
- Dubbele Espresso € 4.50
- Ristretto € 3.50
- Belgische cappuccino € 5.00
- Italiaanse cappuccino € 5.00
- Latté Macchiato € 5.00
- Koffie verkeerd € 5.00
Sterke koffies
- French (grand marnier of cognac). € 11.00
- Italian (amaretto/Di saronno). € 11.00
- Russian (vodka/Smirnoff). € 11.00
- Royale (baileys cream). € 11.00
- Belgian (jenever/Filliers). € 11.00
- Jamaican (rum/captain morgan). € 11.00
- Irish (whiskey/jameson). € 11.00
- Normandische(calvados). € 11.00
Digestieven
- Amaretto di saronno. € 8.00
- Poire William. € 11.00
- Baileys Cream. € 8.00
- Cointreau. € 8.00
- Armagnac V.S.O.P. € 9.00
- Cognac Frapin V.S.O.P. € 12.00
- Cognac Frapin X.0. € 21.00
- Calvados Pays d’Auge V.S.O.P. € 12.00
- Grappa Vieux Moulin Riserva 5j. € 11.00
- Grappa Vieux Moulin Riserva 20j. € 14.00
- Chartreuse (groen). € 11.00
- Limoncello. € 9.00
- Duno €9.00 ( Duno is een unieke & verfrissende likeur gemaakt van Duindoornbes )
- Grand Marnier. € 8.00
- Jenever oud Filliers. € 8.00
- Drambuie. € 9.00
Thee
Earl grey – Exelsior. € 5.00
Mengeling van 85% Ceylon thee (Sri-Lanka) en
15% Keemun thee (Yunnan – China), natuurlijke bergamot olie
Bevat cafeïne
Smaak: bergamot, citrus & licht aards
Marrakech Nights. € 5.00
Ingrediënten van gecertificeerde biologische herkomst
Groene Chinese gunpowder thee, nanamunt, pepermunt, natuurlijke aroma
Bevat cafeïne
Smaak: fris & munt
Kamille bloemen. € 5.00
100 % echte kamille bloemen (matricaria recutita)
Zonder toegevoegde aroma’s
Cafeïne vrij
Smaak: bloemig (kamille bloemen)
Ginger love. € 5.00
citroengras, gember (35%), ijzerkruid, goudsbloem, kaasjeskruid
Zonder toegevoegde aroma’s
Cafeïne vrij
Smaak: gember, citrus & kruidig
Rozenbottel Hibiscus. € 5.00
100% rozenbottel / hibiscus. Cafeïne vrij
Smaak: Zuurtje & lichtzoet
Dragon of Wisdom. € 5.00
Chinese groene Chun Mee, witte Bai Mu Dan thee, gekonfeite ananas & papaya, sinaasappelschil, aroma’s Chinese jasmijn parel thee, aardbei, rode bes, appelbes en kers.
Bevat cafeïne
Smaak: zoet & fruitig
China Long Jing (dragon well). € 5.00
Groene Chinese thee uit de provincie Zhejiang, Hangzhou
Zonder toegevoegde aroma’s
Bevat cafeïne
Smaak: kruidig & notig
