Aperitieven
- Apero maison (gin fizz / fever tree) € 12.00
- Glas prosecco. € 10.00
- Glas Champagne (Drappier) € 17.00
- Kirr Royale. € 17.50
- Kirr witte wijn (cassis). € 7.00
- Martini wit € 7.00
- Campari vers sinaas € 9.50
- Campari bruis water € 7,50
- Campari natuur € 6.00
- Mojito € 13.00
- Picon witte wijn € 9.50
- Picon v/h huis (prosecco) € 10.50
- Ricard € 7.00
- Porto rood € 6.00
- Pineau des charentes (CAMUS) € 6.00
- Limoncello € 8.00
- Gin Fizz € 11.00
- Duno tonic € 13.00 ( Duno is een unieke & verfrissende drank gemaakt van duindoornbes )
Cocktails
- Mojito : havana club 3 anos / munt / limoen / rietsuiker / bruiswater € 13.00
- Gin Fizz : citroensap / gin € 11.00
- Negroni : Blind tiger cubeba (BE) / campari / vermouth €13.00
- Marry’s Mule : Marry white vodka (BE) / ginger beer / citroen € 14.00
- Dark & Stormy : captain morgan / ginger beer / limoen € 12.00
- Cuba Libre : brugal anejo / cola / limoen € 11.00
- Aperol spritz : € 16.00
- YUSIBI tonic : ( Honey based aperitief ) € 11.50
Niet alcoholische aperitieven
- Pacific (smaakt naar Ricard) € 6.00
- Gutss spritz 0.0% / fever€ 13.00
- Gutss gin tonic 0.0% / fever € 13.00
- Gutss pink gin 0.0% / fever tree € 13.00
- Viven Nada IPA 0.3% , donkerblond , fruitig , Damme € 5.70
- Copperhead gin 0.0% / fever tree € 13.00
- Virgin Mojito € 10.00
- Virgin Dark & Stormy €13.00
- Gimber € 9.00
- Verse fruitsap € 7.00
Sterke dranken
Vodka
- Absolut vodka (SE) € 7.50
- Mary white (BE) € 11.00
Rum
- Bacardi. € 7.50
- Bacardi reserva, 8 jaar, Cuba € 8.50
- Havanna 3 jaar , Cuba € 8.50
- Captain Morgan, Carribean rum € 7.50
- Brugal 5 anejo Dominicaanse republiek € 7.50
- Brugal 1888, 8 jaar amerikaanse eik en 6 jaar spaanse vaten, Domincaanse € 12.00
- Don Papa, min.7 jaar eik, Filipijnen € 9.00
- Diplomatico reserva, max.12 jaar eik, Venezuela € 10.00
- Mount Gay X0, max.15 jaar eik, Barbados € 12.00
- Plantation rum ( Trinidad 2008 ). Subtiele & florale rum uit Trinidad die 11 jaar rijpte op Bourbon vat /1 jaar op Cognac Ferrand vat / afgewerkt 1 jaar op Chablis vat. € 15.00
Gin
- Bombay Sapphire (UK) droog € 7.50
- Hendrick’s (Scotland) komkommer, licht, fris € 8.50
- Copperhead (BE) 5 Botanicals, fruitig, floraal € 13.00
- Perfect Crime (BE) gemaakt in zuid frankrijk mediterraans, rozemarijn, limoen, mandarijn € 12.00
- G’VIN floraison (FR) jeneverbes, Ugni Blanc-druif, koriander, peperbessen, gemberwortel, zoethout, kardemom, cassia en limoen € 8.50
- Gin Mare (ESP) Arbequina, olijfolie, rozemarijn, basilicum en tijm € 10.00
- Blind tiger imperial secrets (BE) citrus, koriander, limoengras, zwarte thee en graanalcohol € 12.00
- Blind tiger piper cubeba (BE) hier worden minder gebruikelijke ingrediënten zoals gemoute gerst en staartpeper (cubeb pepper) gebruikt om deze gin zijn gedurfde en krachtige smaak te geven. € 12.00
- O’live Gin (BE) Olijven & kruiden. € 12.00
- ZEAL Gin (Restaurant Vlass Middelkerke) Rabarber, granaatappel & munt. € 10.50
- Jus de Mer premium Gin (BE). Op basis van gedestilleerde jus de mer blond, verrijkt met lamsoor, schorrenkruid & zeekraal. € 13.00
Bourbon
- Jack Daniels € 7.50
Whisky
- J&B € 7.50
- Jameson € 7.50
- Dalwhinnie 15Y single malt € 11.00
- Ardbeg 10Y single malt € 12.00
- Oban 14Y single malt € 13.00
Supplementen
- Cola / Cola Zero € 3.10
- Fever-tree / Mediterranean / ginger ale / ginger beer € 4.00
- Vers fruitsap € 4.00
Bieren & frisdranken
- Stella Artois , 5.2% , van’t vat € 3.00
- Duvel , 8.5% , Geen uitleg nodig , Brouwerij Moortgat in het Antwerpse Breendonk € 5.00
- Kriek Max , 3.5% , smaak van kersen , vanille en amandel , Brouwerij Omer Vander Ghinste te Bellegem € 3.90
- Viven Nada IPA , 0.3% , donkerblond , fruitig , Damme € 5.80
- Viven Original blond , 6.1% , wazig goud , Fruitig en mild
gekruid, hoppe uit Poperinge, Damme € 4.80 - Viven Imperial IPA , 8.00% ,donker amberrood , Stevig gehopt met citrusaccenten , Amerikaanse hoppe, Damme € 6.30
- Rodenbach grand cru, 6.00%, roodbruin bier, gemengde gisting, gerijpt op eik. € 5.80
- Klets , 8.00% , amberkleurig , hoge gisting , vier soorten hop uit Poperinge. aangename bitterheid en de smaak wordt omschreven als pittig, kruidig, licht gepeperd en volmondig tot romig , Brouwerij bier en karakter te Moorslede € 5.60
- ZEEVONK, 7.2%, volmondig moutig blond biertje met een frisse, florale toets. Koksijde ( ODK ). € 5.50
- Fourchette , 7.5% , blend van Tripel en witbier , fruitig , floraal , citrus , koriander, kruidnagel en pompelmoes , Evergem € 6.00
- St.Bernardus Tripel , 8.00% , hoge gisting , een licht zoet aroma en een bloemige, fruitige smaak waarbij bitter en zoet elkaar perfect in harmonie houden , aangename hoppigheid , Watou € 5.00
- St.Bernardus prior 8, 8.00%, Donker bruin, dubbel / hoge gisting, fruitig aroma met een exotische toets van vijgen & dadels. Het geheel wordt afgerond met indrukken van karamel & geroosterde mout. € 5.00
- Boon oude Geuze , 7.00% , goudgeel , zeer frisse, meer fruitige dan kruidige neus, met toetsen van citrus (pompelmoes) en eik , Lembeek (vl. Brabant) € 7.00
- Boon oude kriek , 6.5% , dieprode kleur , zacht zure maar frisse Kriekenbier waarin de Lambiek (eikenhouten vaten) duidelijk aanwezig is , Lembeek € 9.00
- Oude Geuze 3 fonteinen , 5.6% , mix van 1, 2 en 3 jaar oude, op eiken vaten gerijpte lambiek , oranje van kleur, neus: houtachtige accenten en aroma’s van appel en citroen, In de mond meldt zich een interessante zuurheid die perfect samengaat met de heerlijke smaken van appel en citroen die in de mond hun opwachting maken. Brouwerij 3 fonteinen te Beersel € 14.00
- Geuze oud Beersel , 6.5% Traditionele Oude Geuze met fruitige neus en hoppige toets. € 11.50
- Oyenkerke, 6,5% blond, hoppig, fruitig, bittere afdronk. € 6.20
- Jus De Mer Blond ( Middelkerke), 7.2% fruitige blonde tripel. € 5.80
Frisdranken
- Ritchie Orange and a touch of Vanille € 4.50
- Ritchie lemon and a touch of raspberry € 4.50
- Ritchie grapefruit and a touch of pineapple € 4.50
- Lipton Ice-Tea € 3.10
- Cola/ cola zero € 3.10
- Fever Tree € 4.00
- Fever Tree Mediterranean € 4.00
- Fever Tree Ginger Ale € 4.00
- Fever Tree Ginger Beer € 4.00
Vers fruitsap
- Sinaasappel. € 7.00
Waters
- Chaudfontaine plat 50cl/ bruisend 50cl/ lichtbruisend 50cl. € 5.00
- Chaudfontaine plat 1L./bruisend 1L. € 7.50
- Supplementen grenadine/munt € 0.50
Warme dranken & degustieven
- Koffie € 3.50
- Deca € 3.50
- Espresso € 3.50
- Dubbele Espresso € 4.50
- Ristretto € 3.50
- Belgische cappuccino € 5.00
- Italiaanse cappuccino € 5.00
- Latté Macchiato € 5.00
- Koffie verkeerd € 5.00
Sterke koffies
- French (grand marnier of cognac). € 10.50
- Italian (amaretto/Di saronno). € 10.50
- Russian (vodka/Smirnoff). € 10.50
- Royale (baileys cream). € 10.0
- Belgian (jenever/Filliers). € 10.50
- Jamaican (rum/captain morgan). € 10.50
- Irish (whiskey/jameson). € 10.50
- Normandische(calvados). € 10.50
Digestieven
- Amaretto di saronno. € 8.00
- Poire William. € 11.00
- Baileys Cream. € 8.00
- Cointreau. € 8.00
- Armagnac V.S.O.P. € 9.00
- Cognac Frapin V.S.O.P. € 12.00
- Cognac Frapin X.0. € 21.00
- Calvados Pays d’Auge V.S.O.P. € 12.00
- Grappa Vieux Moulin Riserva 5j. € 8.00
- Grappa Vieux Moulin Riserva 20j. € 11.00
- Chartreuse (groen). € 9.00
- Limoncello. € 8.00
- Duno €9.00 ( Duno is een unieke & verfrissende likeur gemaakt van Duindoornbes )
- Grand Marnier. € 8.00
- Jenever oud Filliers. € 8.00
- Drambuie. € 9.00
