Image Alt

Moederdag

Moederdag menu : verkrijgbaar op 08/05 en 09/05 zowel als take away als à la carte ter plaatse in resto.

 

Hapjes

  • Carpaccio van rund / basilicumolie / pijnboompitten / parmezaan / rucola
  • Wrap met tandoori kip / krokante groentjes / guacamole

Voorgerecht

  • Kabeljauw / groene asperge / ratatouille / buikspek / kruidenboter met geconfijte tomaten. ( oven voorverwarmen 150° hete lucht 20min.) take away
  • Langoustinne/ groene asperges/ ratatouille/ buikspek / kruidenboter met geconfijte tomaten. resto

Hoofdgerecht

  • Schelvishaas / vongole / witte asperges / duchesse aardappelen / blanke boter van oude Boon geuze ( oven voorverwarmen 180° hete lucht 30min.)

Dessert

  •  Brownie / witte chocolademousse / fruit & coulis van rood fruit

 

Menu TAKE AWAY per persoon 59.00 € ( per persoon 2 hapjes , 1 voorgerecht , 1 hoofdgerecht , 1 dessert en nog een cadeautje voor de mama’s )

Menu RESTO per persoon 68.00 € (per persoon 1 glas carte d’or Drappier Champagne, 2hapjes, 1voorgerecht met langoustinne, 1 hoofdgerecht, 1desssert.)